注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

自在逍遥的博客

微信号:QQ48495173@163.com欢迎加入。

 
 
 

日志

 
 

【转载】实力派早餐主角--安心肉夹馍  

2015-07-15 14:32:40|  分类: 面食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

一日之内在于晨,早餐是一定不能忽视和轻视的,我们要像皇帝一样享受早餐,先不为营养如何,只为提升一下下,上班族们的幸福指数↑

今天的早餐,你吃好了吗?

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

实力派早餐主角--安心肉夹馍

食材:

熟牛肉(或猪肉或驴肉)、尖椒、香菜、葱白

做法:

1.先做馍,活的是半发面,这样做出来的馍比死面的松软(因为早晨时间宝贵,面可以头天晚上活好,包上保鲜膜放在冷藏室,第二天早上拿出来揉一下,就可以用了)

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

2.分成大小一致的剂子,按出一个窝,倒入几滴玉米油,再想包包子似的把油包住,团好整型,擀成小饼(放油的目的是烙熟后容易分层夹肉)

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

3.饼铛刷层薄油,放入小饼烙制,一面金黄后翻面,再刷层薄油,三分钟左右即可

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

4.准备馅料,新鲜的尖椒、香菜、葱白,洗净切碎;炖好的牛肉,选些肥瘦都有的,切碎,混合。(建议切牛肉的时候舀一勺牛肉汤,拌在馅料里,这样做出的肉夹馍,口感好,特别香润~)

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

实力派早餐主角--安心肉夹馍 - 小食域 - 小食域de乐活地儿

  评论这张
 
阅读(46)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017